|
|
|
Настоящие американские стейки из мраморной говядины
В нашем ресторане для приготовления стейков используется только качественная мраморная говядина. Порции ошеломляют даже видавших виды американцев. Классическая технология приготовления стейков соблюдается как ритуал: свежее и качественное мясо, правила приготовления на древесных углях, степень прожарки. |
Стейк «Нью-Йорк» 350 гр.* Говяжий стейк из поясничной части. Рекомендуемая степень прожарки – medium. 900 руб. + соус на выбор в подарок!
Стейк «Рибай» 400 гр.* Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный. Рекомендуемая степень прожарки – medium. 990 руб. + соус на выбор в подарок!
Мы рекомендуем к стейкам именно эти вина и гарантируем: в таком сочетании Вам откроется истинный характер того и другого.
Для стейка «Нью-Йорк» Шато Бельвю. Бордо Супериор 59/118/990 руб. (красное сухое вино, Франция, Бордо) 50/100/750 мл
Для стейка «Рибай» Кьянти. Микеланджело 60/120/900 руб. (красное сухое вино, Италия, Тоскана) 50/100/750 мл
* Вес мяса указан в сыром виде. Вес блюда на Вашей тарелке зависит от заказанной Вами степени прожарки. |