Контакты "Mes Amis":
Адрес: г. Новокузнецк, пр. Ермакова, 9а (Бизнес-центр «City»)
Тел./факс: (3843) 53-99-96
Экзотические блюда
Румяные мясные блинчики
Рецепты блинов довольно распространены в сети в наши дни. Ведь на сегодняшний день существует огромное разнообразие способов их приготовления.
Подробнее...Самые вкусные новогодние десерты
Близится Новый Год. Самый чудесный и волшебный праздник в году. Хозяюшки всего мира составляют новогодние меню. Одно из главных пунктиков которого является десерты-сладкие шедевры,сделанные своими руками.
Подробнее...Рецепт печенья альфахорес
Рецепт печенья альфахорес – как приготовить:
Подробнее...Рецепт кантуччи
Сначала кипятком заливаем миндаль и даем ему постоять десять минут.
Подробнее...Вишневый тарт
Свежие или размороженные ягоды – две чашки (малина, у вишни и черешни удалите косточки)
Подробнее...Творожный штоллен с марципаном
Посередине делаете углубление и добавляете туда яйцо, сливочное масло, порезанное на кусочки, цукаты, изюм, дробленые орешки и творог.
Подробнее...Кулинарные новости
Где взять новые идеи для приготовления праздничных блюд?
Многие хозяйки часто волнуются перед праздниками и впадают в отчаяние от того факта, что совершенно не знают, чем угостить и при этом удивить своих гостей.
Подробнее...Одна из сетей ресторанов быстрого питания Burger Kin
Одна из сетей ресторанов быстрого питания Burger Kin
Подробнее...Совет для тех, кто хочет похудеть.
Наверное многие, кому хочется похудеть, особенно женщины, переходили на овощную и фруктовую диету? Но как оказалось, такая диета не самый лучший способ для похудения.
Подробнее...Кисло-сладкий чай
Сегодня я расскажу вам как сделать из обычного черного чая с лимоном невероятно вкусный кисло-сладкий чай.
Подробнее...Полезная информация
Рейтинг и статус группы начинается с ее активности
Пользователь способен взять и осуществить накрутку активностей в социальных сетях, а именно в ВК. Что подразумевает под собой накрутка активности вк?
Подробнее...Добро пожаловать в Малазийское онлайн-казино
Наше онлайн-казино дает вам прекрасную возможность испытать удовольствие, как никогда раньше.
Подробнее...Возьмите свое в Live22 казино
Азиатская коллекция онлайн игр на азарт, одна из самых больших в мире. На сайте https://live22.online предлагается познакомиться, с ее определенной частью.
Подробнее...Магазин в котором можно купить ноутбук
В данном магазине всегда можно найти ноутбук любого уровня мощности, по самой доступной цене. Цены на ноутбуки варьируются от 2999 рублей до 307909 рублей.
Подробнее...Самые лучшие насосы от компании МСВ Наско
Выбрать подходящий вариант насоса помогут в компании "МСВ Наско". Здесь специалисты, как при реальном посещении, так и на своем сайте https://www.msv-nasko.ru/, предлагают разнообразные варианты
Подробнее...И пусть лицо сияет чистотой
В наших шумных и загрязнённый мегаполисах очень сложно поддерживать свою кожу лица здоровой и свежей. Но с этим легко справятся наши высококвалифицированные специалисты.
Подробнее...Интернет магазин для ногтей
Услуга наращивания ногтей всё сильнее набирает популярность.
Подробнее...Лак для паркета, по доступной цене от компании NISON
Качество деревянной составляющей повышает лак.
Подробнее...Как овладеть правом собственности на чердаке?
Очень часто задается вопрос, связанный с обустройством помещений.
Подробнее...Компания Мама Миа - круглосуточная доставка еды
Адресная доставка еды в Туле – это распространенная услуга, удобство которой уже успели высоко оценить многие горожане
Подробнее...Чернильные спагетти
Итальянская кухня… казалось бы, одна из самых любимых и распространенных на Земле. Все мы знаем и любим итальянскую пиццу, пасту, ризотто, фокачча, лазанью, кальцоне, итальянскую выпечку, десерты, сыры и многие другие блюда. Но мало кто знает, что в итальянской кухне есть такое экзотическое блюдо как паста с чернилами каракатицы.
Чернила каракатицы представляют собой особую жидкость, вырабатываемую в специальном чернильном мешке, которую моллюск применяет для собственной защиты. Местные жители уже не одно столетие используют черную слизь в медицине и уверены, что она даже в малых количествах способна убить бактерию гастрита и даже закрыть язву, используется для лечения болезней нервной системы, гормональных сбоях, головной боли, бронхите и при геморроидальном изменении. Так же к сфере использования этих чернил относится изготовление краски более известной как Sepiida (сепия).
Но совсем недавно мир кулинарии открыл для себя чернила каракатицы в качестве специи и пищевого красителя, а медики и повара наперебой убеждают туристов, что эта черная жидкость абсолютно натуральна и даже полезна - аминокислоты в ее составе способны снизит уровень холестерина и улучшить обмен веществ.
Чернила моллюска легко использовать в готовке, однако следует помнить, что они не сочетаются с мясом (кроме куриного филе). Из этого продукта получаются прекрасные ризотто, спагетти, Рижский «черный» хлеб и соусы неповторимого вкуса.
Чтобы приготовить спагетти с чернилами каракатицы, можно воспользоваться как готовыми «черными» спагетти, так и приготовленными самостоятельно. Во втором случае чернила необходимо развести с небольшим количеством бульона или кипятка и добавить их в тесто вместе с яйцами. Подавать готовое блюдо можно с морепродуктами или овощами.
